Tento recept na ketogenní pokrm obsahuje přibližně:
<p>Vložte všechny sypké ingredience do mísy a promíchejte s horkou vodou, až vznikne těsto.</p>
<p>Zakryjte a dejte na 10 minut do lednice vychladnout (pro snadnější válení placek).</p>
<p>Použijte pečicí papír velikosti A4, do středu jedné poloviny papíru položte kouli těsta, druhou polovinu papíru přeložte přes těsto, zmáčkněte a válečkem vyválejte, aby vám vznikla placka o průměru cca 12 cm.</p>
Rozpalte pánev na střední teplotu a placku nasucho opékejte 1 minutu z každé strany.
<p><strong>Náš tip</strong></p>
<p>Ochuťte čapátí špetkou mletého koriandru nebo mletého kari.</p>
<p><strong>MCTprocal®</strong> je potravina určená pro zvláštní lékařské účely a musí se používat pod lékařským dohledem. Tento recept byl sestaven speciálně pro použití při ketogenní dietě. Údaje o alergenech a další informace o výrobku naleznete na etiketách.</p>
<p><strong>Vždy se poraďte se svým dietologem, co je pro vás vhodné.</strong></p>
- 18 g mandlové mouky, např. Holland and Barrett
- 8g MCTprocal®
- 4 g šupinek psylia, např. Sat-Isabgol
- 1 špetka soli
- 20 ml vroucí vody
